Eine Kurzanleitung zum Kühlen und Frischhalten von Lebensmitteln

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Jeder Haushalt hat einen Vorrat an Grundnahrungsmitteln, die oft am Anfang des Monats gekauft werden, während die verderblichen Lebensmittel wie Gemüse, Milchprodukte, Obst und Fleisch in einer begrenzten Menge gekauft werden, die innerhalb weniger Tage aufgebraucht werden kann. Diese Produkte haben eine begrenzte, aber längere Lebensdauer, wenn sie im Kühlschrank gelagert werden.

Die Rolle eines Kühlschranks wird von vielen Menschen ignoriert und für selbstverständlich gehalten. Wenn der Kühlschrank nicht gut gewartet wird, werden die Verbraucher oft Zeuge von Lebensmittelschäden aufgrund schlechter oder funktionsunfähiger Teile im Kühlschrank. Hier sind einige Faktoren für Sie aufgelistet, die bestimmen, warum es bei der Aufbewahrung im Kühlschrank zu Qualitätsunterschieden kommt.

Die Zeit, die es auf dem Markt war

Es ist oft bekannt, dass die Leute die Tage, an denen das Essen im Kühlschrank war, im Auge behalten und seine Güte entsprechend beurteilen können. Was sie vergessen, ist, dass verderbliche Lebensmittel zuerst in den Laden kommen und sie sie dann kaufen können. Wann immer Sie Produkte wie Brot, Milchprodukte oder verarbeitetes Fleisch kaufen, müssen Sie das Herstellungsdatum überprüfen und entsprechend kaufen. Wenn es lange genug im Geschäft war, bleibt es nicht in gutem Zustand, wenn Sie es nach Hause nehmen und erwarten, dass es danach frisch bleibt.

Die Art der Lebensmittel, die Sie lagern möchten

Wenn Sie Lebensmittel wie Fleisch oder Milchprodukte wie Milch oder wahrscheinlich Käse lagern, werden Sie feststellen, dass Fleisch länger haltbar ist als Milchprodukte. Letzteres dauert bis zu fünf Tage, während es später schief geht und unbrauchbar ist. Sie könnten versuchen, es in luftdichten Behältern und hinten in den Regalen aufzubewahren, wo es etwas kälter ist. Wenn das Essen nach ein oder zwei Tagen schlecht wird, kann dies auch an defekten Teilen des Kühlschranks liegen, die möglicherweise sofort Ihrer Aufmerksamkeit bedürfen.

Das Zeitalter des Kühlschranks

Es gibt Zeiten, in denen ein schlecht gewarteter oder wahrscheinlich schon sehr lange dort stehender Kühlschrank die gelagerten Lebensmittel nicht ausreichend kühlt und schützt. Wenn dies der Fall ist, werden Sie häufig Zeuge von Schäden an den Lebensmitteln, die Sie lagern, egal was es ist. Solche Probleme betreffen nicht die Lebensmittel, sondern das Gerät als Ganzes, wenn entweder ein beschädigtes oder nicht funktionierendes Teil vorhanden ist oder der Kühlschrank ausgetauscht werden muss, nur weil er Ihnen schon lange dient und seine Funktionen nicht erfüllen kann genauso wie früher.

So lagern Sie Ihre Lebensmittel

Durch die Aufbewahrung warmer Lebensmittel im Kühlschrank kann mehr Energie verbraucht werden, um die Temperatur aufrechtzuerhalten. Daher ist es immer ratsam, Lebensmittel zu lagern, wenn sie kalt sind. Es ist auch bekannt, dass dies die Langlebigkeit des Kühlschranks verringert, während sich die Qualität mit jedem Tag verschlechtert. Das Abdecken von Lebensmitteln spart auch, dass sie lange frisch bleiben.

Der Autor hatte enge Verbindungen zu Fachleuten für Kühlschrankreparaturen und schreibt diesen Artikel, um die Menschen darüber zu informieren, wie man Lebensmittel frisch hält, wenn sie gekühlt werden, und wie man das Gerät pflegt.

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